Шалфей представляет собой кустарник до 70 см в высоту и относится к семейству губоцветных. Цветки собраны в длинные колосовидные соцветия и имеют сине-фиолетовую окраску. Шалфей использовался в качестве лекарственного средства еще в древности. Диоскорид, Гиппократ и другие медики Древней Греции называли это растение «Священной травой» и использовали, в основном, для лечения бесплодия женщин.
Известен он был и в Древнем Риме. О его полезных и целебных свойствах упоминается в трудах Плиния Старшего и Галена. Также с растением связано и понятие «греческий чай», который представляет собой настой листьев на воде.
Химический состав
Растение известно высоким содержанием эфирных масел, из-за чего и имеет хорошо различимый специфический запах. Также в химический состав листьев шалфея входят:
- витамины группы «Р»;
- алкалоиды;
- фитонциды;
- флавоноиды;
- смолистые и дубильные вещества;
- горечи и кислоты органического происхождения.
В эфирном масле содержится большое количество терпеновых соединений, таких как борнеол, цинеол, туйон, пинен и другие.
Полезные свойства
Шалфей широко применяется как в современной медицине, так и в домашних условиях. Он известен своими противовоспалительными и антимикробными свойствами, что обеспечено содержанием в листьях эфирных масел, витаминов группы «Р», дубильных веществ и флавоноидных соединений.
В народной медицине растение зачастую используют в качестве средства для лечения:
- заболеваний горла;
- простуды;
- одышки;
- сильной зубной боли;
- воспалительных процессов в печени;
- желудочно-кишечных заболеванияй.
Наружно свежие листья используются как средство от опухолей.
Шалфей обладает свойством ингибировать потоотделение, из-за чего он часто применяется при климаксе, туберкулезе и различных лихорадочных состояниях.
Настои этого растения применяются при лечении воспалительных процессов кожи, гноящихся язв и ран, обморожениях и небольших ожогах. Однако, чаще всего его используют для лечения болезней верхних дыхательных путей, глотки и горла. Также применяется в качестве общеукрепляющего средства.
Как и в Древней Греции, шалфей сегодня также применяется для избавления от женского бесплодия. Благодаря исследованиям стало известно, что с его помощью может быть излечено и мужское бесплодие. Для этих целей используют настой семян растения. продолжительность курса лечения составляет 3 месяца, через 2 месяца он может быть повторен. Для женщин настой также полезен и при фригидности. Его применение либо полностью избавляет от недуга, либо значительно уменьшает его.
Помимо перечисленного, в настоящее время шалфей зачастую применяется при:
- молочнице;
- облысении;
- лечении диабета;
- заболевании десен;
- радикулите;
- астме и прочих заболеваний.
Его сфера воздействия на организм достаточно широка и при этом очень эффективна.
Известен шалфей и как приправа. В основном он добавляется в блюда, которые подразумевают использование перца, сахара или корицы.
Противопоказания
Как уже отмечалось, в народной медицине шалфей имеет достаточно широкий спектр применения, однако с этим не согласна официальная медицина. По данным официального исследования, растение всегда оказывает положительное и лечебное влияние только при наружном применении в случае воспалительных заболеваний.
- Внутреннее применение официально запрещено, так как растение оказывает сильное влияние на слизистые оболочки и может нарушить их структуру.
- Применение шалфея показано при острых нефритах и беременности. При этом, не рекомендуется употреблять его в больших дозах и дольше трех месяцев. Это опять же объясняется воздействием на слизистые оболочки, а также официальная медицина отмечает, что при очень долгом применении препарата возможны нарушения работы нервной системы, в том числе нервные расстройства.
