Розмарин — это ароматный вечнозелёный кустарник. Его листья настолько тонкие, что их сравнивают с небольшими иголочками. Если растереть своими пальцами один из листков растения, то можно почувствовать хвойный, свежий и тонкий аромат. Цветущие розмариновые кусты необычайно красивы. Они полностью усыпаны фиолетовыми цветками. Иногда они могут быть розового или же белого цветов.
Розмарин относят к семейству Яснотковые. Его родиной считают запад средиземноморского побережья. С древних времен в Египте он считался символом смерти, в Элладе – символом любви, в Древнем Риме – символом волшебства. В настоящее время популярен во многих странах мира как ароматическое и лекарственное растение.
Описание
В природе розмарин достигает размеров небольшого дерева. Растение, выращенное в домашних условиях, представляет собой небольшой кустарник высотой не более одного метра. Сложность выращивания связана с его теплолюбивостью — оно не вынесет температуру окружающей среды ниже 12 °С.
Химический состав
Листья содержат:
- 2% эфирных масел,
- камфору,
- цинеол,
- лимомен,
- флавоноиды,
- растительные кислоты,
- сапонин.
Дополнительно растение содержит:
- смолы,
- дубильные вещества,
- флавоноиды,
- антиоксиданты,
- растительные кислоты,
- горечи.
В розмариновую кислоту входят:
- магний,
- натрий,
- железо,
- фосфор,
- цинк,
- калий.
Они оказывают благотворное воздействие на укрепление нашей иммунной системы.
Полезные свойства
- Розмарин используют при простудных заболеваниях. В нём содержатся вещества, оказывающие тонизирующее действие на кровеносную систему.
- Розмариновые ванны оказывают мощный тонизирующий эффект на весь организм в целом, поэтому не стоит их принимать перед отходом ко сну.
- Врачи рекомендуют использовать растение при подагре, пониженном кровяном давлении и ревматизме.
- Оно эффективно избавляет от общей слабости, вызванной приёмом антибиотиков или длительным простудным заболеванием.
- Аптечные средства в виде мазей и настоек с добавлением розмарина улучшают кровообращение. Порошок снижает стресс, избавляет от головной боли и снижает нервное напряжение.
В Европе все чаще употребляют розмариновое вино. Оно продаётся в аптеках, но при желании его можно сделать самостоятельно.
Противопоказания
Розмарин запрещено использовать при:
- беременности;
- склонности к судорогам;
- эпилепсии;
- повышенном кровяном давлении.
Не занимайтесь самолечением! Перед использованием проконсультируйтесь с врачом.
Обратите внимание!
В аптеках и магазинах встречается трава и различные масла дикого розмарина. Так называют багульник болотный (Ledum palustre L) за его сильный аромат. Он ядовит, используется как антисептик, отхаркивающее и дезинфицирующее средство.