О чудодейственных свойствах этого корня известно с древних времен. Ему нашлось применение в диетологии, медицине, парфюмерии, косметологии, кулинарии.
Полезные свойства
Будет полезно добавлять просушенный имбирь в блюда, содержащие мясо и морепродукты. Такая добавка очень хорошо повлияет на улучшение обмена веществ и усвояемость пищи. А еще имбирь станет эффективным средством для:
- профилактики от простудных заболеваний;
- укрепления иммунитета;
- улучшения кровообращения мозга;
- снижения артериального давления;
- избавления от головных и мышечных болей, если приложить к больному месту теплый компресс из имбирного порошка и воды;
- повышения потенции у мужчин;
- борьбы с женским бесплодием.
Волшебство имбирного чая
Способствует выведению токсинов из организма. Поэтому его часто рекомендуют в различных диетах для похудения.
Усилить пользу продукта, а также придать вкусу новые нотки можно добавив в напиток: кардамон, мед, мускатный орех, лимон или мяту.
Противопоказания
Применять его нужно с осторожностью, так как у него имеется ряд противопоказаний:
- не рекомендуется людям с диагнозом язва, гастрит и пациентам с желчнокаменными болезнями;
- противопоказан беременным и кормящим матерям;
- запрещен при высокой температуре, так как он обладает согревающими свойствами.