Это удивительная по своему внешнему виду и внутреннему содержанию ягода, которая появилась на территории Южной Америки. Судя по сведениям, впервые использовать в пищу плоды начали еще инки. Сегодня это растение расширило границы своего произрастания, и теперь физалис можно встретить в Болгарии, Ираке, на Кавказе и в Средней Азии, а также в южных районах нашей страны на обычных дачных участках.
Ягода очень сочная, прекрасно утоляющая жажду в знойный летний день.
Химический состав
Вся польза плода обусловлена химическим составом ягоды, в который входят все необходимые для нормального развития человеческого организма минеральные вещества и витамины, а также химические элементы, известные как металлы.
Основу физалиса составляет вода, в которой растворены органические кислоты. Стоит отметить, что в низкокалорийный состав входит:
- фосфор,
- калий,
- кальций,
- магний,
- железо,
- натрий
- цинк.
Полезные свойства
Польза плода проявятся и в нормализации многих систем организма, деятельность которых нарушена в силу объективных причин.
- Использование физалиса в пищу помогает вашему кишечнику более эффективно справляться с нагрузкой, поскольку в нем содержится достаточно клетчатки, а помогать выводить из организма лишнюю жидкость поможет кварцетин, который тоже содержится в этой маленькой оранжевой ягодке.
- Если вспомнить, какие микроэлементы участвуют в строении клеток наших внутренних органов, то продукт можно назвать складом такого строительного материала. Здесь есть и источник для формирования и укрепления костей и зубной эмали, и вещество, без которого не может функционировать сердечная мышца, а также железо, отвечающее за формирование нашей кровеносной системы.
- Физалис незаменим при комплексном лечении нарушений водно-солевого баланса, болезней, связанных с отложением камней и заболеваниями суставов.
- Употребление плодов помогает укрепить иммунитет и справиться с вирусной инфекцией.
- Ежедневное употребление физалиса можно рекомендовать людям, склонным к онкологическим заболеваниям или находящимся в группе риска.
- Растение рекомендуется употреблять в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Эти ягоды добавляют во вторые блюда, из них готовят вкусные заготовки на зиму, варят варенье и джемы.
- Показан физалис людям, страдающим ревматизмом, холециститом и геморроем.
- Истолченные ягоды, смешанные с молоком, помогают облегчить течение гнойной ангины и снять отеки верхних дыхательных путей.
- Отвары плодов отлично лечат расстройства мочеполовой системы и инфекционные заболевания мочевого пузыря.
- Полезен физалис и в случае гипертонической болезни, помогая нормализовать артериальное давление, а также противостоять дизентерии и другим инфекционным заболеваниям мочеполовой системы.
- Хотелось бы рекомендовать включать продукт в рацион жителям мегаполисов и неблагоприятных территориальных зон, поскольку эта маленькая ягодка является очень мощным средством от токсинов и солей тяжелых металлов.
- Очищая организм от шлаков, она помогает сохранить молодость и красоту.
Что относится к противопоказаниям? Здесь можно назвать только индивидуальную непереносимость.
