Напиток является очень легким, полезным для организма продуктом и используется в медицине в качестве лекарственного и профилактического средства.
Состав
В стакане молока присутствуют все необходимые для жизнедеятельности человека витамины:
- В1 (тиамин);
- В2 (рибофлавин);
- В6 (пиридоксин);
- В12 (цианкобаламин);
- С, РР, Н и А(каротин).
Богат напиток и микроэлементам, такими как:
- медь и кобальт;
- цинк и марганец;
- бром и сера;
- кальций и железо;
- фосфор и калий;
- алюминий и фтор;
- олово и ванадий;
- титан и серебро.
Преимущества
Молочный продукт включается, как в детские рационы, так и в питание взрослого человека. По многочисленным оценкам специалистов, напиток приносит неоценимую пользу:
- используется для лечения малокровия, истощений;
- возвращает силы после болезни;
- служит альтернативной заменой мясу, рыбе и яйцам;
- укрепляет зубы;
- улучшает работу головного мозга;
- помогает при различных отравлениях;
- усиливает выделение мочи, не раздражая почки;
- нормализует сердечно-сосудистую систему.
Цвет лица улучшается, и осветляются послеродовые пигментные пятна, если регулярно перед ночным сном протирать кожу лица составом, приготовленным из 3 частей кислого непастеризованного молока и 1 части этилового спирта.
Калорийность
В 100 граммах продукта содержится 58 килокалорий.