Содержание разнообразных витаминов, минеральные вещества и сложные углеводы в большом количестве формируют свойства овсянки, благотворно действующие на организм человека. С тарелки овсяной каши следует начинать каждый свой день.
Разумеется, наиболее сильный эффект в плане здоровья оказывает потребление цельных зёрен овса, но и любые продукты, которые получают из этой культуры, например, мюсли, хлопья, отруби, при регулярном употреблении обязательно приведут к желаемому результату.
- Когда данная каша превратится в ежедневный элемент рациона, нормализуется работа пищеварительного тракта. Он очистится от последствий употребления алкоголя, разных лекарств, а также острых, жирных, словом, нездоровых блюд. Да позволительно будет так выразиться, регулярный прием в пищу овсянки способен остановить развитие язвенной болезни и любой формы гастрита.
- Овсяные зерна эффективно снижают уровень холестерина.
- Кальций, содержащийся в овсяной крупе в значительном количестве, и фосфор, которого не меньше, способствуют процессам формирования костей скелета.
- Железо профилактирует различные виды анемии.
- Йод улучшает функционирование эндокринной системы.
- Присутствие витаминов группы В – это эффективная профилактика дерматитов и других кожных заболеваний, поддержание здоровья флоры кишечника, стабилизация уровня сахаров в крови, успешная борьба со стрессами и, наконец, хорошее состояние ногтей и волос.
- Протеины активизируют обменные процессы, а клетчатка участвует в развитии мышц. Очевидна польза данной крупы и для уменьшения массы тела в сочетании с коррекцией фигуры.
- С успехом овсянка применяется и в косметологических целях. Она эффективна при умывании, лифтинге, пилинге, питании кожных покровов.
Калорийность
Этот показатель составляет 345 ккал на 100г. Человек, недовольный своей фигурой, может с успехом воспользоваться диетой, основанной на приёме овсяных продуктов. Однако следует учесть, что овсянка, как средство похудения, предусматривает соблюдение монодиеты, то есть, требуется определенная выдержка. Информацию о содержании в овсянке жиров, углеводов и белков можно узнать из таблицы калорийности круп, бобовых и зерновых.
